Rassegne

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MIchelin Vs. 50 Best

21.09.2018

1096

Avere il fiato sul collo non è piacevole per nessuno. Ancor più se hai circa 118 anni e pensi di averlo scampato...

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Vietato

Un atto dovuto

13.09.2018

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Noia, apatia, frustrazione. Mi passerà! pensavo. E invece peggiorava. Mi distraevo per non pensarci, con la...

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Manifesto del ristorante borghese romano

21.12.2017

9388

“Esiste la borghesia romana?” “Non lo so Catia, lo chiedi alla persona sbagliata, io sono un aristocratico”....

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Rassegne

The FICO show

11.11.2017

9186

Avete presente la scena finale del film The Truman Show? Quando Christof (Il Regista che arricchiva il suo prestigio...

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Gastronomika, prima giornata

18.10.2016

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Credo che una delle poche cose che mi fa amare Identita Golose più di Gastronomika è il fatto che non ti puoi...

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LSDM 2016

29.04.2016

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Io ho percorso tre “Strade” : di cuore, di pancia, di testa. Seguirò l’ordine alfabetico. Un inciso:...

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Ristoranti

Identità Crippa/Alajmo

16.03.2016

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Dicevamo? Si, ok ci sono! Finito l’intervento di Scabin perplessa e frastornata cerco di cogliere gli umori...

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Identità Golose – prima parte

12.03.2016

9930

Dichiaro: Volutamente di non rileggere ciò che vado scrivendo per correggere, imbellettare, laccare, smussare,...

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La Condivisione di Semana Mesa

03.12.2015

2027

Il tema scelto per l’edizione 2015 di Semana Mesa è stato: La Condivisione. Condividere l’innovazione, la...

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Semana Mesa 2015

06.11.2015

1761

I mutamenti sono parte integrante di ogni passione che fluisce; ho indossato pantaloni a zampa di elefante come jeans...

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Pasta Gentile

05.04.2015

2199

Giovanissima, pensavo la mia vita come una ragioniera, facevo i conti e cercavo di farmeli tornare sempre, si trattava...

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Omnivore /2

03.04.2015

2756

Mio personale decalogo “remise en forme” dopo una nottata brava: Mettere la sveglia una mezz’ ora...

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