IN PRIMO PIANO

Rassegne

The FICO show

11.11.2017

CentroCongressi_Esterno

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Avete presente la scena finale del film The Truman Show? Quando Christof (Il Regista che arricchiva il suo prestigio sulla pelle del povero Truman) si rende conto che ormai Truman ha scoperto la...

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I RISTORANTI

Ristoranti

Chef Andrea Viola – Ristorante San Giorgio, Maccarese,...

13.03.2017

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Una delle frasi preferite dei gastro-maniaci-bipolari-compulsivi è “ho fatto un’esperienza” per addurre una tavola in cui si è andati oltre la rifocillazione, appagando tutti e cinque i...

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Ristoranti

Pipero, Roma

24.02.2017

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Ai ristoranti servono i critici gastronomici o ai critici gastronomici servono i ristoranti? “Ha aperto Pipero.” “Era ora”(Questo non l’ho detto io, ma mio figlio Leonardo). Rewind: Sono in...

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Ristoranti

L’Altro Coco Loco, Napoli, Diego Nuzzo

22.01.2017

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Avrei preferito non parlarvi dell’Altro Loco. Avrei preferito non rivelare le sue grazie. Avrei preferito non darlo in pasto ai pornografi della stella. Parlare dell’ Altro Loco, che da ora...

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BLOG

Pit Stop

IN (intelligenza Nutrizionale)

26.10.2016

il-mattino

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Chi di noi recandosi a trovare una persona cara in ospedale non ha pronunciato la seguente frase: “Che ti porto da...

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Rassegne

Gastronomika, prima giornata

18.10.2016

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Credo che una delle poche cose che mi fa amare Identita Golose più di Gastronomika è il fatto che non ti puoi...

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Pit Stop

Ciro Oliva, pizzeria Concettina ai tre santi

19.05.2016

Ciro

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Breve dialogo tra me (C) e Mister Brainless (MB): C: “Alt, fai attenzione, questa non è una...

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Rassegne

LSDM 2016

29.04.2016

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Io ho percorso tre “Strade” : di cuore, di pancia, di testa. Seguirò l’ordine alfabetico. Un inciso:...

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Rassegne

Identità Golose – prima parte

12.03.2016

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Dichiaro: Volutamente di non rileggere ciò che vado scrivendo per correggere, imbellettare, laccare, smussare,...

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Rassegne

La Condivisione di Semana Mesa

03.12.2015

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Il tema scelto per l’edizione 2015 di Semana Mesa è stato: La Condivisione. Condividere l’innovazione, la...

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Rassegne

Semana Mesa 2015

06.11.2015

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I mutamenti sono parte integrante di ogni passione che fluisce; ho indossato pantaloni a zampa di elefante come jeans...

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